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5 pontos de atenção para quem quer investir no mercado de franquias em 2021

Quem atua no franchising já deve ter percebido o quanto o setor costuma ser resiliente e sobrevive às mais diversas crises que acometem a economia de tempos em tempos. Depois de um ano como 2020, os critérios para escolher uma franquia para investir precisa ser ainda mais rigorosos do que já eram. Apesar de ser uma modalidade de...
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Startup do HUB-R Boali Biosphere é uma das finalistas em desafio lançado por João Kepler

A LanUp, startup que ajuda contratantes e agências no processo de seleção e contratação, facilitando a gestão operacional para bares, restaurantes e eventos, é uma das finalistas do "PITCH JK", desafio lançado por João Kepler em suas redes sociais.
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“A alimentação saudável está virando cada vez mais um hábito natural das pessoas”, afirma CEO da Boali durante o Set-Up Good Vibes

Em parceria com o Instituto Ayrton Senna – e para atrair a atenção do Governo e da iniciativa privada – mais um encontro para mudar o cenário da educação brasileira aconteceu nesta quinta-feira (29). Grandes marcas, palestrantes, autoridades e influenciadores foram convidados para juntos criarem o movimento Set-Up Good Vibes. O evento, 100% digital, foi...
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Franquias constroem novos modelos de negócios e Boali se destaca neste processo

Um novo modelo de varejo. Foi assim que a maior importadora de vinhos da América Latina, com mais de 50 franquias, anunciou em agosto o lançamento da Gran Cru ao Vivo, loja virtual com atendimento físico. Trata-se do live commerce, um novo conceito, que mistura os universos on-line e off-line, permitindo ao cliente interagir em...
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“Sentimos a necessidade em ajudar com a restauração do setor”, afirma Camille Lau, da Unilever Food Solutions

“Tem carne nova no pedaço”. Em breve a Unilever passará a contar com quatro produtos da linha “The Vegetarian Butcher” no país, o 31º a receber as novidades no mundo e o primeiro a criar, produzir e distribuir fora do mercado europeu. Foi com essa notícia que Camille Lau, gerente de Marketing da Unilever Food...
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Boali, iFood e Google falam sobre os profissionais que as empresas procuram

Pesquisas mostram que as soft skills, ou seja, as habilidades diretamente relacionadas à inteligência emocional, são cada vez mais desejadas nas organizações. Capacidade de resolução de problemas, comunicação, empatia, ética e criatividade são apenas algumas das competências em alta. Para falar sobre o tema, o último dia de FulltureX, principal evento online de profissões do futuro...
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“Sou muito otimista em relação ao que vem depois da crise”, disse Sergio Molinari

Sergio Molinari, sócio fundador da Food Consulting, uma das mais importantes consultorias especializadas no mercado de foodservice no país e grande especialista do setor. Durante a conversa, Sergio que também criou e ministra os cursos sobre Foodservice na ESPM.
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