Arquivos boali - BOALI | A Boa Alimentação Oficial do IronMan Brasil

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Milho: um alimento versátil, nutritivo e de grande importância econômica

O milho, este importante ingrediente, que além de fazer parte de uma infinidade de receitas mundo afora, é essencial para diversas cadeias produtivas ligadas à alimentação humana. Do milho derivam vários outros alimentos, como óleos e diversos tipos de farinhas e cereais. O produto ainda é amplamente utilizado como base para alimentação de aves, suínos...

5 pontos de atenção para quem quer investir no mercado de franquias em 2021

Quem atua no franchising já deve ter percebido o quanto o setor costuma ser resiliente e sobrevive às mais diversas crises que acometem a economia de tempos em tempos. Depois de um ano como 2020, os critérios para escolher uma franquia para investir precisa ser ainda mais rigorosos do que já eram. Apesar de ser uma modalidade de...

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Veganismo e vegetarianismo tem conquistado cada vez mais espaço no dia a dia das pessoas

Quem simpatiza com o veganismo e o vegetarianismo, e gostaria de começar a reduzir o consumo de carne muitas vezes segue ou apoia o movimento da Segunda Sem Carne.

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Startup do HUB-R Boali Biosphere é uma das finalistas em desafio lançado por João Kepler

A LanUp, startup que ajuda contratantes e agências no processo de seleção e contratação, facilitando a gestão operacional para bares, restaurantes e eventos, é uma das finalistas do "PITCH JK", desafio lançado por João Kepler em suas redes sociais.

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Arroz integral: conheça os benefícios deste grão na sua alimentação

A maioria de nós está ciente do fato de que o arroz integral é melhor que o arroz branco – e o seu consumo está frequentemente associado a uma alimentação saudável.

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Nutricionista dá dicas para garantir uma boa noite de sono

Escolha dos alimentos, consumo de bebida alcóolica e horário do jantar podem influenciar na hora do descanso.

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Boali vai invadir as areias do RJ no próximo domingo; marca é uma das patrocinadoras do “Campeãs de Areia”

Após entrar em campo durante o Campeonato Brasileiro, a maior rede de alimentação saudável do Brasil marca sua estreia nas quadras ao lado do time feminino de vôlei de praia.

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Segunda sem carne: você conhece o movimento e seus benefícios?

Além de ajudar no controle das mudanças climáticas do planeta, diminuir o consumo de carne e derivados pelo menos um dia na semana, previne, também, contra doenças cardiovasculares.

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52% dos consumidores brasileiros identificam-se como flexitarianos

Pesquisa exclusiva traz insights sobre inovação e oportunidades de crescimento da alimentação plant-based.

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Mercado de foodservice vai fechar 2020 com menores perdas, mas preocupado com a segunda onda

O setor de foodservice vai fechar o ano de 2020 nos mesmos patamares de consumo e faturamento de 2003 por causa das perdas provocadas pela pandemia do coronavírus nos últimos oito meses. É o que preveem analistas e consultores com base nas últimas pesquisas de mercado divulgadas ao longo do mês de novembro e números calculados pela...

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